پیام خود را بنویسید
بارکد
شماره پایان نامه
10000029
پدیدآور
حسن پور اردکانی زاده، علی Ali, Hasanpour Ardekani zadeh
عنوان فارسی
تهیه، توصیف و ارزیابی فعالیت ضدباکتریایی نانومت های الکتروریسی بر پایه کیتوسان/پلی کاپرولاکتون (PCL) حاوی روغن اساسی پونه کوهی جهت کاربردهای بسته بندی زیستی مواد غذایی
عنوان انگلیسی
Preparation, Characterization and Evaluation of Antibacterial Activity of Oregano Essential Oil-Loaded Electrospun Nanofibrous Mats Based on Chitosan/Polycaprolactone (PCL) for Food Biopackaging Applications
عنوان به زبان دیگر
استاد راهنما
حسینی، سیدفخرالدین Hosseini, Seyed Fakhreddin --
استاد مشاور
مقطع تحصیلی
کارشناسی ارشد
دانشکده
منابع طبیعی و علوم دریایی
دپارتمان یا گروه
فرآوری محصولات شیلاتی
رشته تحصیلی
علوم و مهندسی شیلات - فرآوری محصولات شیلاتی
تاریخ دفاع
1397/11
زبان متن
فارسی
زبان چکیده
فارسی
انگلیسی
مشخصات ظاهری
دارای جدول
دارای تصویر
تعداد صفحات
73
واژه‌های کلیدی به فارسی
بسته بندی فعالیت ضدباکتریایی نانومت کیتوسان/ پلی کاپرولاکتون روغن اساسی پونه ی کوهی باکتری های بیماری زا موادغذایی
واژه‌های کلیدی به انگلیسی
Packaging Antimicrobial activity Chitosan/ Poly_Caprolacton nanofibers Oregano essential oil Pathogenic bacteria Food
واژه‌های کلیدی به زبان دیگر
فایل چکیده
فایل اصلی
اعضای دانشگاه تربیت مدرس با ورود نام کاربری و رمز عبور ایمیل دانشگاه دسترسی مجاز خواهند داشت.
ورود خودکار
دفعات مشاهده: 140 بار