پیام خود را بنویسید
بارکد
شماره پایان نامه
10000552
پدیدآور
اله یاری، مریم Allahyari, Maryam
عنوان فارسی
تهیه و سنجش خواص رئولوژی، ساختاری و ضدمیکروبی فیلم سه‌جزئی برپایه ژلاتین ماهی/کربوکسی‌متیل سلولز/صمغ فارسی حاوی روغن ضروری گیاه درمنه خزری (Artemisia annua)
عنوان انگلیسی
Fabrication and Evaluation of Rheological, Structural and Antimicrobial Properties of Ternary Films Based on Fish Gelatin/Carboxymethyl Cellulose/Persian Gum Incorporated with Artemisia annua Essential Oil
عنوان به زبان دیگر
استاد راهنما
حسینی،سیدفخرالدین Hosseini,Seyed Fakhreddin --
استاد مشاور
گومز گويلن،ماريا كارمن Gomez Guillen,Maria Carmen
مقطع تحصیلی
کارشناسی ارشد
دانشکده
منابع طبیعی و علوم دریایی
دپارتمان یا گروه
فرآوری محصولات شیلاتی
رشته تحصیلی
علوم و مهندسی شیلات - فرآوری محصولات شیلاتی
تاریخ دفاع
1398/6
زبان متن
فارسی
زبان چکیده
فارسی
انگلیسی
مشخصات ظاهری
تعداد صفحات
95
واژه‌های کلیدی به فارسی
اسانس درمنه خزری ژلاتین ماهی کربوکسی‌متیل سلولز صمغ فارسی فیلم سه‌جزئی
واژه‌های کلیدی به انگلیسی
Artemisia annua Essential oil Fish Gelatin Carboxymethyl Cellulose Persian Gum Ternary Blend Films
واژه‌های کلیدی به زبان دیگر
فایل چکیده
فایل اصلی
اعضای دانشگاه تربیت مدرس با ورود نام کاربری و رمز عبور ایمیل دانشگاه دسترسی مجاز خواهند داشت.
ورود خودکار
دفعات مشاهده: 54 بار