آدرس ایمیل خود را وارد نمایید
ثبت
پیام خود را بنویسید
- English
- تماس با ما
- درباره ما
-
ورود به سایت
- سبد خرید
آیتمی وجود ندارد - راهنماها
بارکد
شماره پایان نامه
10006112
عنوان فارسی
بازیابی کلاژن از پوست ماهی گیدر با روش ترکیبی هیدرولیز آنزیمی-التراسوند و ارزیابی خواص کارکردی و زیست فعالی آن
عنوان انگلیسی
Recovery of collagen from yellowfin(Tunnus albacore) skin by combined enzymatic_ultrasound hydrolysis and evaluation of its functional and bioactive properties
عنوان به زبان دیگر
استاد راهنما
استاد مشاور
مقطع تحصیلی
کارشناسی ارشد
دانشکده
منابع طبیعی و علوم دریایی
دپارتمان یا گروه
فرآوری محصولات شیلاتی
رشته تحصیلی
علوم و مهندسی شیلات - فرآوری محصولات شیلاتی
تاریخ دفاع
1400/12
زبان متن
فارسی
زبان چکیده
فارسی
انگلیسی
مشخصات ظاهری
تعداد صفحات
114
واژه‌های کلیدی به فارسی
واژه‌های کلیدی به انگلیسی
واژه‌های کلیدی به زبان دیگر
دفعات مشاهده: 16 بار