جزء به جزءسازی چربی شیر ایرانی و بررسی برخی

پیام خود را بنویسید

ارسال به ایمیل

بارکد

شماره پایان نامه

1200

پدیدآور

عنوان فارسی

جزء به جزءسازی چربی شیر ایرانی و بررسی برخی از کاربردهای آن در صنایع غذایی

عنوان انگلیسی

Iranian Milk Fat Fractionation and the Surveyo f someo f its Applicationsin Food Industries

عنوان به زبان دیگر

استاد راهنما

استاد مشاور

مقطع تحصیلی

کارشناسی ارشد

دانشکده

کشاورزی

دپارتمان یا گروه

رشته تحصیلی

علوم و صنایع غذایی

تاریخ دفاع

1382/1

زبان متن

فارسی

زبان چکیده

فارسی

انگلیسی

مشخصات ظاهری

دارای جدول

دارای نمودار

تعداد صفحات

141

واژه‌های کلیدی به فارسی

واژه‌های کلیدی به انگلیسی

واژه‌های کلیدی به زبان دیگر

فایل اصلی

دفعات مشاهده: 177 بار