بهینه سازی شرایط استخراج و خالص سازی ترکیبات فنولیک پوست سبز پسته و مطالعه خواص بیولوژیک و کاربردی آن
عنوان انگلیسی
Optimization of Extraction Conditions and Purification of Phenolic Compounds of Pistachio Green Hull and Investigation on Its Biological and Applied Characteristics