اثر هم افزایی دو اسانس آویشن شیرازی و زیره

پیام خود را بنویسید

ارسال به ایمیل

بارکد

شماره پایان نامه

2025

پدیدآور

عنوان فارسی

اثر هم افزایی دو اسانس آویشن شیرازی و زیره کوهی در پایداری روغن بزرک

عنوان انگلیسی

Synergistic effect of Zataria multiflora and Bunium persicum essential oils on linseed oil oxidative stability

عنوان به زبان دیگر

استاد راهنما

استاد مشاور

برزگر بفروئی، محسن Barzegar, Mohsen

مقطع تحصیلی

کارشناسی ارشد

دانشکده

کشاورزی

دپارتمان یا گروه

رشته تحصیلی

علوم و صنایع غذایی

تاریخ دفاع

1388/11

زبان متن

فارسی

زبان چکیده

فارسی

انگلیسی

مشخصات ظاهری

دارای جدول

دارای نمودار

تعداد صفحات

واژه‌های کلیدی به فارسی

واژه‌های کلیدی به انگلیسی

واژه‌های کلیدی به زبان دیگر

فایل اصلی

دفعات مشاهده: 143 بار