پیام خود را بنویسید
بارکد
شماره پایان نامه
2527
عنوان فارسی
تأثیر پاستوریزاسیون متداول و مقاومتی روی برخی از ترکیبات زیست فعال موجود در ژل آلوئه ورا
عنوان انگلیسی
The effect conventional and ohmic pasteurization on some bioactive components of Aloe vera gel
عنوان به زبان دیگر
استاد مشاور
مقطع تحصیلی
کارشناسی ارشد
دانشکده
کشاورزی
دپارتمان یا گروه
صنایع غذائی
رشته تحصیلی
مهندسی کشاورزی ، علوم و صنایع غذائی
تاریخ دفاع
1391/10
زبان متن
فارسی
زبان چکیده
فارسی
انگلیسی
مشخصات ظاهری
دارای جدول
دارای نمودار
تعداد صفحات
128
واژه‌های کلیدی به انگلیسی
واژه‌های کلیدی به زبان دیگر
فایل اصلی
اعضای دانشگاه تربیت مدرس با ورود نام کاربری و رمز عبور ایمیل دانشگاه دسترسی مجاز خواهند داشت.
ورود خودکار
دفعات مشاهده: 145 بار