تاثیر برخی عوامل روی ویژگی های کاری مخلوط صمغ

پیام خود را بنویسید

ارسال به ایمیل

بارکد

شماره پایان نامه

2708

پدیدآور

عنوان فارسی

تاثیر برخی عوامل روی ویژگی های کاری مخلوط صمغ های فارسی- کتیرا و سازوکار برهمکنش آنها

عنوان انگلیسی

Influence of Some Parameters on Functional Properties of Persian- Tragacanth Gums and Mechanism of Their Interactions

عنوان به زبان دیگر

استاد راهنما

استاد مشاور

مقطع تحصیلی

کارشناسی ارشد

دانشکده

کشاورزی

دپارتمان یا گروه

صنایع غذائی

رشته تحصیلی

مهندسی کشاورزی ، علوم و صنایع غذائی

تاریخ دفاع

1390/4

زبان متن

فارسی

زبان چکیده

فارسی

انگلیسی

مشخصات ظاهری

دارای جدول

دارای نمودار

تعداد صفحات

125

واژه‌های کلیدی به فارسی

واژه‌های کلیدی به انگلیسی

واژه‌های کلیدی به زبان دیگر

فایل اصلی

دفعات مشاهده: 168 بار