استخراج عصاره های متانولی، اتانولی و آبی جلبک قهوه ای .Sargassum sp خلیج فارس و اثر آنتی اکسیدانی عصاره ها در نگهداری روغن و گوشت چرخ شده ماهی کیلکا
عنوان انگلیسی
Ethanol, Mehtanol and Water Extracts of a Brown Algae Sargassum sp. from Persian Gulf and Antioxidative Effects of the Extracts on the Shelf Life of Kilka Oil and Mince