پیام خود را بنویسید
بارکد
شماره پایان نامه
405
عنوان فارسی
ارزیابی فیلم زیست نانوکامپوزیت ژلاتین- نانوذرات کیتوزان در افزایش زمان ماندگاری فیله تازه ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)
عنوان انگلیسی
Evaluation of Bio-Nanocomposite Films Based on Fish Gelatin- Chitosan Nanoparticles on Shelf life Extension of Fresh Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) Fillet
عنوان به زبان دیگر
استاد راهنما
رضائی، مسعود -- زندی، مژگان Masoud, Rezaei --
استاد مشاور
فرهمند قوی، فرهید
مقطع تحصیلی
دکترای تخصصی
دانشکده
منابع طبیعی و علوم دریایی
دپارتمان یا گروه
تکثیر و پرورش آبزیان
رشته تحصیلی
شیلات
تاریخ دفاع
1391/12
زبان متن
فارسی
زبان چکیده
فارسی
انگلیسی
مشخصات ظاهری
دارای جدول
دارای نمودار
تعداد صفحات
107
واژه‌های کلیدی به انگلیسی
واژه‌های کلیدی به زبان دیگر
فایل اصلی
اعضای دانشگاه تربیت مدرس با ورود نام کاربری و رمز عبور ایمیل دانشگاه دسترسی مجاز خواهند داشت.
ورود خودکار
دفعات مشاهده: 43 بار