آدرس ایمیل خود را وارد نمایید
ثبت
پیام خود را بنویسید
- English
- تماس با ما
- درباره ما
-
ورود به سایت
- سبد خرید
آیتمی وجود ندارد - راهنماها
بارکد
شماره پایان نامه
446
عنوان فارسی
تاثیر فیلم آلژینات- ژلاتین غنی شده با اسانس پونه کوهی به عنوان پوششی ضدمیکروبی بر روی فیله ی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) در یخچال ( 4 درجه سانتیگراد)
عنوان انگلیسی
Effect of Gelatin- Alginate Film Incorporated with Oregano Essential Oil as an Antimicrobial Wrapping on the Fillet of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) in the Refrigerator (4 C)
عنوان به زبان دیگر
استاد راهنما
استاد مشاور
مقطع تحصیلی
کارشناسی ارشد
دانشکده
منابع طبیعی و علوم دریایی
دپارتمان یا گروه
فرآوری محصولات شیلاتی
رشته تحصیلی
مهندسی منابع طبیعی ، فرآوری محصولات شیلاتی
تاریخ دفاع
1392/9
زبان متن
فارسی
زبان چکیده
فارسی
انگلیسی
مشخصات ظاهری
دارای جدول
دارای نمودار
تعداد صفحات
78
واژه‌های کلیدی به فارسی
واژه‌های کلیدی به انگلیسی
واژه‌های کلیدی به زبان دیگر
دفعات مشاهده: 142 بار