تأثیر روشهای متفاوت بیهوشی بر کیفیت ماهی قزل آلای

پیام خود را بنویسید

ارسال به ایمیل

بارکد

شماره پایان نامه

487

پدیدآور

عنوان فارسی

تأثیر روشهای متفاوت بیهوشی بر کیفیت ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) طی نگهداری در یخ حاوی عصاره میخک

عنوان انگلیسی

Effect of the Deferent Stunning Procedures on Quality of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) During Storage in Icing with Clove Extract

عنوان به زبان دیگر

استاد راهنما

استاد مشاور

فلاحتکار،بهرام ,

مقطع تحصیلی

کارشناسی ارشد

دانشکده

منابع طبیعی و علوم دریایی

دپارتمان یا گروه

فرآوری محصولات شیلاتی

رشته تحصیلی

مهندسی منابع طبیعی ، فرآوری محصولات شیلاتی

تاریخ دفاع

1394/10

زبان متن

فارسی

زبان چکیده

فارسی

انگلیسی

مشخصات ظاهری

دارای نمودار

دارای تصوير

دارای جدول

تعداد صفحات

واژه‌های کلیدی به فارسی

واژه‌های کلیدی به انگلیسی

واژه‌های کلیدی به زبان دیگر

فایل اصلی

دفعات مشاهده: 150 بار