پیام خود را بنویسید
بارکد
شماره پایان نامه
525
عنوان فارسی
ساخت نانوالیاف الکتروریسی شده بر پایه ی کیتوسان پلی وینیل الکل حاوی پپتید زیست فعال استخراج شده از ماهی کیلکا به منظور استفاده در بسته بندی ضداکسیدانی مواد غذایی
عنوان انگلیسی
Fabrication of Electrospun Chitosan/Polyvinyl Alcohol Nanofibers Incorporating Bioactive Peptide Derived from Kilka for Antioxidant Food Packaging Application
عنوان به زبان دیگر
استاد مشاور
زندی، مژگان ,
مقطع تحصیلی
کارشناسی ارشد
دانشکده
منابع طبیعی و علوم دریایی
دپارتمان یا گروه
فرآوری محصولات شیلاتی
رشته تحصیلی
مهندسی منابع طبیعی ، فرآوری محصولات شیلاتی
تاریخ دفاع
1395/11
زبان متن
فارسی
زبان چکیده
فارسی
انگلیسی
مشخصات ظاهری
دارای نمودار
دارای تصوير
دارای جدول
تعداد صفحات
90
واژه‌های کلیدی به انگلیسی
واژه‌های کلیدی به زبان دیگر
فایل اصلی
اعضای دانشگاه تربیت مدرس با ورود نام کاربری و رمز عبور ایمیل دانشگاه دسترسی مجاز خواهند داشت.
ورود خودکار
دفعات مشاهده: 213 بار