Write your message
بارکد
Thesis Code
3271
Author
سرفراز، امین Sarfaraz, Amin
Persian Title
استخراج ترکیبات فراسودمند از سبوس گندم با استفاده از برخی تیمارهای فیزیکی، شیمیایی و آنزیمی و تولید نوشیدنی بر پایه عصاره سبوس گندم
English Title
Extraction of Functional Compounds from Wheat Bran Using Some Physical, Chemical and Enzymatic Treatments and Production of Beverage Based on Wheat Bran Extract
Other Lang Title
Supervisor
عزیزی تبریززاد، محمدحسین Mohammad Hossain, Azizi --
Advisor
احمدی گاولیقی، حسن -- برزگر، محسن , --
Degeree
PhD
Faculty
Agriculture
Group
Food Sciences
Field
Food Technology
Judgment Day
2016/08
Text language
Persian
Abstract language
Persian
English
Appearance
Chart
تصوير
Table
Number Of Pages
154
persian Keywords
سبوس گندم فیبر رژیمی اندازه ذرات آبکافت خود بخودی آبکافت آنزیمی زایلاناز زایلوالیکوساکارید
English Keywords
Particle size Enzymatic hydrolysis
Other Lang Keywords
Abstract file
Main file
اعضای دانشگاه تربیت مدرس با ورود نام کاربری و رمز عبور ایمیل دانشگاه دسترسی مجاز خواهند داشت.
Remember me
Visits: 323 Time(s)